2023年03月04日

ひな祭り

事情により今日が我が家の雛祭りパーティーになりました。

現在我が家には女性3人住んでます。





そんなんで、手作りチラシ寿司、手作りお吸い物、ほうれん草の和物

マグロ・帆立の刺身、イチゴ、大丸さんの桜餅、うぐいす餅でお祝いです。




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所で、食事最後に桜餅、うぐいす餅を頂きましたがその時

桜餅って、桜の葉で包んでいるから桜餅っていうのだけど

個人的にはこの葉っぱの味が、あまり好きでないので

葉っぱを剥がして食べるのです。奥さんは付けたまま食べる派です。


そうすると、葉を剥がすと単なるピンク色した、餡の入ったお餅です。

だから、それは桜餅と呼べるのか!という話になりました。


桜の葉で包んでいるから桜餅。

桜の葉を取れば単なるお餅だろう!という結論に達しました。


そのまま食べる派と剥がす派はどっちが多いんでしょうね!?

posted by のり at 14:40| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年02月11日

焼肉

昨日行われた「厳寒の焼肉まつり」が終わり、早速新聞に載っていました。




中には「寒くて帰りたい」と言う方がいて、こりゃ本音だわと思いました。



でも、結構みんな喜んで楽しんでる様子はテレビでも分かりました。



ワタクシはヘタレなので、この祭りには参加しません!


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ですので、今日はストーブを炊いた暖かい家でヌクヌクと


タレ付きジンギスカンで焼肉まつりです。


ああっ!暖かいし美味しいわ!



やっぱり、焼肉最高ですね。




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posted by のり at 20:06| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年02月05日

アップルパイ&チョコレート

奥さんが一年ぶりにアップルパイを作りました。




とても美味しく頂きました。ご馳走様です。



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そして、岩見沢方面に住んでいる姉から

ルーマニア(左側2箱)とドイツのチョコレートを頂きました。



定期的にコーヒー豆を送っているお礼と言うことで

お返しにと言ってくれました。


美味しいかどうか分からないよ、と言ってましたが


チョコレートが大好きなワタクシはとても美味しく食べました。


ドイツの方はキメ細かい感じで大満足でした。


か○○ん!又美味しいもの宜しくちゃん
 m(__)m



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皆さん!応援ありがとうございます!〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


やりました!カーリング日本選手権でロコ・ソラーレ優勝しました。🎉 🎇 


終わってみれば、やはり強かったですね。まさにチャンピオンの貫禄です。


これで、3月の世界選手権に出場する事になりましたので、頑張ってほしいですね。





                   「カーリング日本選手権




posted by のり at 15:25| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月08日

手作りチーズケーキ

手作りチーズケーキです。




淹れたてのコーヒーと一緒に頂きます。


ああっ、美味しかった!


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「今回は前回より、ちょっと膨らんだかなぁと思うんだけど、どう思う?」



「ああっ、そうだね!前よりは厚みがあるかな!」



「ホントに覚えてるの?」



「そりゃ、当たり前だわ、こんな美味しいチーズケーキだから」

(ちょっとゴマする)



すると、突然こう来た!

「前回っていつ作ったっけ?」




何、そのお試しは!!かなわんわ〜(-_-;)


「ハイ!エッ! まぁ、あのあれだ、去年の10月頃だったかな!}


(と、適当な事を言ったので冷や汗が出てくる) (~_~;)



「ちょっと調べてみるわ」





日記帳をサラサラめくっている。

この方は大体いつごろか分かっているので厄介だ。





「ハイ!出ました。2021年3月16日でした!

又、適当な事言ったかな?覚えてなかったしょ」



「まぁ、ちょっと勘違いかな ダハハハ!」と笑って誤魔化す ((´∀`))



又、適当さがバレちまったわ!   まぁ、これも個性だな!





しかし、最近は「北見で見つけた…」 と言うよりは 

「我が家で見つけた、ギャグまじりの適当な話」になってるんでないかい。



でも、皆さんが楽しんでくれれば、それでいいです。


これからも、頑張ります (^_^)



posted by のり at 11:03| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月07日

七草粥

そんな訳で(どんな訳?)今日は七草粥の日でして


おくさんが冷蔵庫にある野菜を七種類入れ作りました。



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大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。







夕方、色々と用意をしている時に、食卓テーブルの上にあったコーヒーカップを

奥さんが何かの拍子に肘で引っ掛けて、カップが倒れコーヒーが

テーブルにバシャっと撒かれました。


あまりドジをしない奥さんですが今回たまたま、なったんですね。

そんなんで、結構焦ってアワアワしてましたが



そこはワタクシの出番でしょ!!



テキパキと指示を出しました。

「まずは、捨て布を使って大まかな水分を取って行く。

その後に、ティッシュで拭き取り、最後にテーブル布巾で綺麗に拭けば

布巾に色も付かず、テーブルクロスは見事何事も無かったかの様な状態さ!」



奥さん

「いや〜!凄いね!お見事な指示だわ。やっぱりいつもドジしてるから

後処理に慣れてるんだね〜!凄い凄い!!偉い偉い!!ご立派!!」



「いやぁ、何か褒められてるんだけど、あんまり嬉しくないってゆうか

逆に馬鹿にされているって感じなんですけど (^^;; 」



と、まぁ、いつもこんな感じでやらさせてもらってますけど テヘヘ


posted by のり at 13:58| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2023年01月04日

お正月

皆様 明けましておめでとうございます。

年末・年始4日ほどブログを休み、その間穏やかなお正月を迎えました。

でも、のんびりと言うよりは、少々忙しい正月でしたが

初詣も行けたし、一応正月らしい事は滞りなく出来たので、良かったです。


まずは雪が大量に降らなかったのも良かったですが、しかし寒さが半端ない!!


昨日の北見の気温は全国で2番目に寒かったぁ〜 \(◎o◎)/!


これ見て下さい。






マイナス19℃ 001.JPG


何と何と、マイナス24.5℃だって!

えらいこっちゃ!ですが、まぁ道産子はそんなもんでは驚かないのです。

上には上があって、北海道寒さのチャンピオンの陸別はマイナス30.6℃です。


イヤハヤ、こりゃ凄いわ!さすがチャンピオンなだけありますね。



ウ〜ン!北見負けたな!


いやいや、勝負で無いから ( ノД`)






それでは、年末から今までの感じをザザッとご紹介。



年末恒例のすき焼きです。





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我が家からの初日の出






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手作りおせちと夜は手巻き寿司でした。




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初詣は2日午後から行きました。(残念ながら写真無し)



そんな感じで過ごした正月でした。




さぁ、又明日から楽しく、ホッコリするブログの再開ですのでお楽しみに











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2022年12月06日

クリスマスツリー

我が家でクリスマスツリーを飾りました。


いよいよそう言う季節です。


北見はまだ積雪はありませんが、朱鞠内(しゅまりない)では105cmと言う

この時期にしては、道産子もびっくりです。



雪があまりに早く積もると、冬が長く感じるのです。


寒くてもアスファルトが出ていると、なんとなく冬の感じが薄まります。


しかし、まぁ時間の問題でしょうが出来るだけ遅い積雪にしておくれ m(__)m



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流石に職場のツリーはでかいです。



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ところで、クリスマスを英語で書くと「Christmas」ですが


一方で「X’mas」と書いてる場面もよく見かけます。



今まで、別に気にしていませんでしたが、何でかな?と思い

調べてみました。なるほどそういう事ですか!





ハイ!こちらです。



「クリスマスの英語での正式な表記は”Christmas“でキリストの祝礼」という意味です。

一方、”Xmas”はX=Christ(キリスト)+mas(ミサ、礼拝、祭礼)という表記から成り立っています。

これは、ギリシャ語で「キリスト」を表すΧριστός(クリストス)の頭文字「X」を取ったことが由来です。」



納得しました。



しかし今の時代調べたい事がPCでも、スマホでもすぐ出てきます。凄いです!!



又、アレクサも偉い所があって、掛かっている曲の途中で

「アレクサ この曲の題名は」と言うと瞬時に

「誰々の何々です」と来ます。これにはちょっと感激 😂




アレクサ、活躍しています。
posted by のり at 15:06| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年12月03日

美幌豚まん

美幌町在住の息子が、あの有名な豚まんを買って来てくれました。


この界隈では、超有名で行列の出来るほど人気のお店です。



その名も「点香苑」です。


鶏肉まんや餃子・シュウマイ・鶏のからあげなどのサイドメニューもあります。



イヤハヤ大きいのにびっくりです。人の顔位あるんじゃないかなぁ〜!


大きいだけではなく、しっかりした味にチョイピリ辛の

大変美味しい豚まんです。






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何と1個356gです。

1個食べれば大概お腹いっぱいになります。





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寒い時はこういうのがいいですね!









家の鍵が見当たらないので、あちらこちら探していると奥さんが


「携帯で電話かけちゃる」というので


「おおっ!その手があったか!それだと 鍵です。鍵ですって言うもな」


って!アホか〜い 携帯とちゃうわ。


その後探していると、いつもは入れない車のキーの所に一緒に入っていた。



無意識行動は覚えない!!




と言うと奥さんが「意識行動も覚えてないけどね」だって。




ハイ!その通りでございます。(-_-;)



posted by のり at 15:05| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年12月02日

冷蔵庫掃除

今年もあと1ヶ月となりました。12月に入り我が家でもぼちぼちと

大掃除を分割してやって行くという事で、まずは冷蔵庫内掃除です。


こうして全部出すと何だか随分入っているんだなぁ〜!





冷凍庫の物も、大きなクーラーボックスに色んな食材詰め込んでます。




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今朝の北見の最低気温マイナス11.4度Cです。


以前も書きましたが冷蔵庫の温度の基準は、JIS規格で定められています。


冷蔵庫は、JIS規格で0℃〜10℃、冷凍庫は-12℃以下に温度設定するように制定されています。


という事で、今後北見全体が冷蔵庫になるのです。



寒いでしょ!?


でも今はまだ序の口です。


1月、2月は北見全体が冷凍庫になるのです。


そこを楽しみたいですね♪


posted by のり at 15:04| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月25日

菅野養蜂場

ハチミツは結構重宝するので、我が家では常備しています。


パンに塗ったり、ヨーグルトに掛けたり、お湯に溶かして飲んだり

料理にも使いますので、中々便利な食品です。



そして今回購入したのは、北見界隈では有名な訓子府(クンネップ)にある


「菅野養蜂場」です。美味しいのは勿論、作り方も安心、安全で信用出来ます。


1月から4月迄は、蜂の越冬のため静岡県伊豆市牧之郷に滞在すると言う事です。



200箱を9トントラックに積んで、運ぶと言う事で引っ越しも大変ですね。





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小学生の時、友達の親が飴屋さんをやっていたのです。


日曜日に、ヒ◯◯君と遊びに行きました。


親が居なかったので、ちょっと位水飴食べても、いいかって話になり


一斗缶に八部ほど入った水飴を、三人で手ですくってバリバリ舐めました。



その後は悲惨な格好になりまして、もう口の周りはベタベタで


服もベタベタになり、家に帰ったらしこたま怒られました。


あの頃僕らはアホでした ( ; ; )

posted by のり at 14:33| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月13日

漬物の季節

今年も奥さんが3種類の漬物を漬けてます。




干さないタクアン。白菜漬け。



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そして、何と言ってもこの「ニシン漬け」は北海道には欠かせません。




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資格試験で札幌に行っている息子からラインが来ました。




以前、札幌に住んでいた兄から、ここのラーメンは美味いから

是非とも食べてきたらいいぞ!と言われていたラーメン屋さんです。


札幌で評判なんだとか!これ見たら確かに美味いと思うラーメンですね。






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ああっ!ラーメンが食べたくなったわ🍜




posted by のり at 18:36| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年11月03日

誕生日

今日は息子のお嫁さんの誕生日だったので


我が家でちょいと、誕生日のお祝いをしました。





山菜おこわ・農家の甥っ子が作ってる「きたひめ」のポテチ(湖池屋と同じ種類)

鮭の竜田揚げ・マリネ・お吸い物・少プリン・手作りアップルパイなど



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楽しい時間を過ごしました。ご馳走様でした。

posted by のり at 20:48| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年10月26日

ボチボチ畑も最終章になって来ました。


最後に残ったのは、大根と人参です。





ビフォー、アフター





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冬に備えて、冬用のワイパーを買いました。



フロント2本、リア1本の3本で、1万円弱です。



高いちゃぁ高いですが、社会の諸事情により仕方ないですね。



北海道は、冬になると、よりお金が掛かるんです。


特に、灯油というものが冬場に大事になるのですが


これが又、今現在1リットル120円ほどなんですね。


冬になるとストーブの使用時間が長くなるので


もう家計直撃の、厳しい季節な訳なんです。


 
北海道の冬は外も寒いし、財布も寒いのです (;ω;)




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posted by のり at 20:47| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年10月07日

チリコンカン

チリコンカン もらいました。






チリコンカン?






って何?





ってなりました。







チントンシャン でも無く



チリシコウカン でも無く



アンポンタン でも無く




トウカコウカン でも無く



チリコンカン です。




実は食べ物でした。






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アメリカ・テキサス州発祥の食べ物です。


説明では、2種の豆と牛ひき肉をトマトソースで煮込んだ

スパイシーな香りが食欲をそそる とあります。




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容器に移しチンします。



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温まったチリコンカンをご飯の上に乗せます。




食べます。


食べました。



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御免なさい🙇



トマトベースの食べ物苦手です。




しかし、非常に珍しいもの頂きました。




御馳走様でした。








posted by のり at 20:43| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年09月27日

イクラ作り

今年も後3ヶ月余りとなりました。

我が家では、毎年の事ですが正月用にイクラを作って冷凍します。


今年は、生筋子が高いので財布に厳しいですが

これが無いと正月も寂しいですし、何と言ってもイクラを

大きめのスプーン一杯にして、お雑煮に入れるのが我が家の定番です。


プチプチとして、とても美味しいのです。





このイクラ作りは、北海道民なら必ずイクラを作ります。


って嘘ですが、北海道ならではのものですね。



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哲学的な我が家の人参



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成長の過程で何かあったんだろうか!?


posted by のり at 20:40| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年09月10日

ぼちぼち畑じまいが近づいてきています。


でも、もう少し収穫出来そうです。





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でかいキュウリ





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うちの奥さんの若い時の話ですが


職場での出来事で、濡れたタオルを絞った後に後輩が一言!




「◯◯さん(奥さんの旧姓)の絞ったタオルほとんど乾いてますよね!!」って




おのれはプロレスラーか〜い❗️って言ってやりました。





確かにうちでもキッチリ絞ってますわ。


で、言ってやりました。





おのれは相撲取りか〜い❗️ってね。





ワタクシが絞ったタオルは残念ながら、水滴ポトリポトリと落ちます。



まぁ、イイんですけどね😥

posted by のり at 19:44| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年09月07日

千葉からの贈り物

とても珍しいものを、息子のお嫁さんの千葉の実家から送って来ました。


まずはこちらをご覧ください。



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そうです!生落花生と梨です。


千葉県の落花生、生産量ランキングはダントツのNo.1です。


全国の収穫量の93%を占めています。



これも凄い話ですね!!



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生落花生なんて初めて見ました。いつも見るのは、硬い殻に、硬い中身ですが

これは、生なので柔らかいのです。いやはやとても珍しくびっくりです!




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それにしても、でかいわ!!



この大きさ見て下さい。




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まずは鍋で30分ほど煮込みます。


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出来上がりは、ピーナツ部分がとても柔らかく

硬い落花生よりも、美味しいとおもいます。




落花生も梨もとても美味しく頂きました。

千葉県には美味しい物が沢山ありますね!





そして、ピーナツの中には、サンタクロースがいるのです。



それが、こちらです。






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上部にあるちょっと小さくて、よく分からないかもしれませんが

三角帽子にヒゲがあります。まさしくサンタクロースですね!




ホントかな?
posted by のり at 20:09| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年09月03日

外焼肉

天気も良く、気持ちのいい気温でしたので、久し振りの

そして、今年最後の外での焼肉を家族みんなでやりました。





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やっぱり外で食べる焼肉は、ワンランクアップしますね!



色々楽しく話していて、話題が山のことになりました。



北見には登山に丁度いい山があり、仁頃山で約830メートルです。

それでも、登山する人にはちょっと物足りない高さで初心者向けの山です。


そこで、千葉県出身の息子のお嫁さんに1番高い山は何メートル?と聞いた所


山の名前はよく分からないけど、大体500メートル位かな!? との事。



えええっ!千葉県全部の中で、1番高い山がご、ご、500メートルですか!



まさかと思い調べてみました。








それは本当でした・・・・・・・・

しかも、さらに低かった(汗





それは、こちらです。


1 愛宕山 408メートル
2 鹿野山 379メートル
3 清澄妙見山 377メートル
4 二ツ山 376メートル

などなど



結局


千葉でいちばん高い山は、全都道府県の最高峰でいちばん低い山

という結果に納得です。




恐るべし、千葉県でした!
posted by のり at 21:09| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年08月29日

いちご畑

今年も沢山のイチゴを提供してくれた、イチゴ畑も今日で閉店です。




又、来年お世話になります。




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野菜畑は、枝豆やトマト、インゲン豆などが採れていて

もう少し楽しめそうです。



しかし、今年は外焼肉が全然出来ていなくて寂しいです。






posted by のり at 20:29| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年08月16日

さやいんげんといんげんと大雨

昨日から北海道全体大雨です。





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しかし、雨の降る前に畑で沢山採れた、さやいんげんといんげんを収穫しました。





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胡麻和えと煮物が10人分程出来ました。
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今日衝撃的な事実が判明しました。



はさめる という言葉は北海道(他の地方もあり) の方言なんだって!



ええええ〜〜〜〜!!!!!



うっそ〜! 知らんかったわ


今まで、普通に使っていました。

指はさめるよ〜! みたいに



イヤ〜方言奥が深いわ。



と言いながらチンして熱くなったカフェオレを

スプーンでかまかしながら飲んでます。




かまかしながら とはどういう意味でしょうか?




posted by のり at 21:05| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする