我が家の茄子と

もらいもの茄子。



　　　　
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家で食べる為に　畑で採って来た茄子です。









まぁまぁの出来でしょうか。

次のも普通でしょう











次のはちょっと太いかなぁ？









それでは3つ並べて見ましょう。













ウヒャ〜

でかいのがあるーーーー！！


どの位大きいかと言うと








って　これ位大きいんですよ。

実はこの茄子だけ実は　頂き物なんです。

いやはや　大きいことはいい事だ　と言う事で

これだけ大きいと沢山食べられて嬉しいです

と言う事ででか茄子でした。


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コレは

何をするもの？



　　　　
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さて12日にお送りしました　こちらの記事
　













と言う事でしたが　


それでは　まず　刃先をお見せします。









さて　いよいよ正解です。



実は　これガラスに付着した取りにくいもの　こびり付いたもの

例えば　一般家庭ではあまり無いとは思いますが

セロテープ･ガムテープのこびり付き　とかガム(これはないか!?)

の様に　非常に取りずらいものを　一発できれいにするんです。




と言うわけで　正式名称は分かりませんが

あえて言うなら｢ガラスの汚れ綺麗に取ります器具｣？

これは　その道のプロが使用するもので　知り合いから頂きました。

やってみたらホントに凄くて　　びっくりです。






そして　掃除が終わった後は　これを軽く頂きました。












味は　普通でした


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懐かしい AND

優れもの




　　　　
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本日は3点ほどまとまり無く御紹介


お盆前に　ちょっとした大掃除ならぬ　小掃除を

したのですが　その時に押入れから何とも

懐かしいものが出てきたんですね。

まずは1枚目ご覧下さい。




ぼんちまつり用に作ったサクラカラーさんの手ぬぐいです。

これだけなら　たいして懐かしいと言う事もありませんが

次の写真をみたら｢アレマ〜｣ってなりますよ。




ハイ　どうぞ






左下にご注目　マル友　金市館　です。



アレマ〜！懐かしい　ってなったでしょう？

いつ頃なんでしょうか。

この手ぬぐいは1本をいくつかに切って布巾に

する為に　取っていたらしいです。

懐かしい手ぬぐいでした。




次は懐かしいを通り越して　ウヒャー！古い〜って写真です。





では　どうぞ





な　何と大正10年の雑誌の付録です。

ウヒャー！　これは古い　大正10年ですから

今から88年前じゃないですか。




しかしどうしても右上のカタカナの｢アップ｣が｢アツプ｣と

見えちゃいますが　それにしても　ウ〜ン

さらにどうぞ






と言う事でお送りしました超レアな本でした。







次は…




まずは写真をご覧下さい。





これは何でしょう？




これを　裏返して




こうなりました。






さぁ　何をするものでしょう？





正解は後日と言う事でお楽しみにぃ



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今年も来ました

でんすけスイカ



　　　　
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夏らしい夏も無いまま　8月に入ったわけですが

この時期我が家では　楽しみにしている義姉からの

スイカを頂きました。しかも何とあの高級スイカの｢でんすけ｣です





大きいでしょう。ズシ〜ンと重たいんです。

早速切って見ましたが　中がちょっと空いてます。








1度冷蔵庫に入れて冷やします。

そして　冷えた後にちょっと切って食べてみました。

切った形は不細工ですが






しかし　甘くてと〜っても美味しいんです。





ご馳走様でした。


しかし　それにしてもこの姿　ちょっとカボチャみたいです





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土用の

丑の日



　　　　
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昨日は土用の丑の日でした。そして　毎年静岡の義姉から送ってくれる

鰻が今年も来たんですね　これは嬉しいです。








数日前に来たので冷凍していましたので

開けた時はこんな感じでした。






しかし　しかしです　ちょっと事情があって

昨日は食べられなかったのです。まぁ近々と言う事で

楽しみは後に取っておきましょう。


そしてその代わりの晩御飯はこうなりました。


煮込みハンバーグ

ソーメン

野菜サラダ

ラディッシュの酢の物






とっても美味しく頂きました



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庭の花

今が旬



　　　　
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我が家に咲いている花々の様子をご覧下さい。

以前｢ハッカ記念館｣から苗で頂いたジンジャーミントも大きく育っていますよ。








ハイ　こんなに大きくなりました。




花の名前は苦手なので　分かるのだけ書いていきます。


これはいくらワタクシでも分かります。薔薇ですね。






これは分かりません（ToT）




ひまわりのようで　ひまわりではないですよね






これは知っているような気がします。が　何でしたっけ




これも分かりません？



って言うか　知っている花は｢薔薇｣｢たんぽぽ｣｢ひまわり｣

｢鈴蘭｣｢マーガレット｣｢菊｣位のものでしょうか


これからのものもサッパリ分かりません!?











これはスミレかな




次は｢ゆすら梅｣と呼んでいますが　甘酸っぱくて美味しいです。



















結局良く分からなかった花々でしたが

みんな綺麗でした


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我が家の

野菜たち



　　　　
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さて我が家の菜園では　今年も美味しい野菜たちが

スクスクと育っています。すでに何回か食卓に登場してます


人参･しし唐･茄子･ピーマン･大根･キャベツ･トマトなどなど






























野菜の皆さん　今年もお世話になりますよ〜


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ハワイの

定番土産





　　　　
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午後から友人がやって来ました。なんでもハワイに行ってたと言う

何ともうらやましい限りですが　その彼からお土産を頂きました。

ハワイの土産と言えば　｢マカダミア･チョコレート｣と｢ハワイ･コナ･コーヒー｣ですね。




ハイ　きっちりそれ頂きました。



チョコレートの方は　正しい名称　｢MACNUT　CRUNCH｣ですね。

砕いたマカデミアナッツとクリスプライスを

オリジナルミルクチョコに入れてありサクサクとした食感です。













とても美味しく頂きました。そしてチョコレートに合う飲み物と言えば

何といってもコーヒーですね。その辺はキッチリ押さえてありましたね。

ハワイを代表するコーヒー｢ハワイコナ｣です。

ハワイ島･マウイ島･カウアイ島で栽培されています。

パッケージが中々素敵です。











かなり細かく挽いているようです。

早速　チョコレートと一緒に頂きましたが　コーヒーの苦味が

チョコの甘さで緩和されチョコの甘さがコーヒーの酸味で

甘さ控えめになると言ういいバランスでした






友人に感謝しつつ　お土産をもらうのって嬉しいですね




ご馳走様でした。



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暑い日は

やっぱりコレ




　　　　
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連日暑い日が続いている北見ですが　暑さに弱いワタクシ
早くもバテ気味です

そんな時　やはり食事は大切で　暑さに負けないものを

食べなければいけません。

この前は冷やしラーメンでしたが　今回はスタミナを考え

我が家の得意料理である｢ヒレカツ｣を行って見ました。







さて　突然ですがちょっと問題です。


次の写真をご覧下さい。







小松菜とホウレン草ですが　どちらがどちらか分かりますか？

ちょっと見にくいかも知れませんが　分かると思います。

回答は最後の方で





さぁ準備しましょう














さて　またまたここでちょっと休憩です。



こちらご覧下さい。







｢生コンブ｣がこれで何と50円

公園町にある有名な八百屋さんで買いました。

今度ここのお店アップしたいと思いまのでお楽しみに






いよいよ揚げていきます。






さて　先ほどのホウレン草と小松菜ですが



左側にあるのがホウレン草　右が小松菜です。

下がほんのり赤いのがホウレン草なんですが

普通は分かりません。ワタクシは分かりませんでした





出来たかなぁ















ハイ　出来上がり　スタミナ付けて夏バテ防止です







ご馳走様でした。



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暑い

だからコレです。




　　　　
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昨日　今日と久し振りにホント暑い北見となりました。

夜になっても中々涼しくならず　それでは　と言う事で

晩御飯はコレになりました。


ひとつづつ出しますので分かった方　早押しです　ってボタンないですから






次はこちら






ここまでで分かった方はさすがです。




次はこちら






もうバレましたか






ハイ　そうですね　暑い日はコレですね。












と言うわけで　暑い日には｢冷やしラーメン｣でしょう















出来上がり！ちょっとトッピングが下手なので

おまり美味しく見えませんが　ところがドッコイ　美味しいんです

早速頂きました

イヤー夏はコレだな　って感じでした。ご馳走様でした


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ごはんごはん…と

マクドナルド


　　　　
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本日は奥さんが出かけているため休日のお昼ご飯に

ワタクシは｢ごはんごはん｣さんのアンケートに答えて

500円の商品券を使った竜田揚げ弁当と息子はクーポンを使い

780円のクォーターパウンダーチーズセットを490円でお持ち帰りです。








ここのお弁当は本当に美味しいです。








そしてクォーターパウンダーチーズセットです。内容は

クォーターパウンダーチーズバーガー

チキンマックナゲット5ピース

マックフライドポテトS

ジンジャーエールM

このセットで490円はリーズナブルです。












さて冒頭に書きましたが｢ごはんごはん｣さんの商品券を

使って　と書きましたが　店に入ると券が無く現金で払ったのです

変だなぁ　と思いながら帰ると　玄関前に落ちていました

財布と券を持って出たのですがその時に落したんですね。





ヤレヤレですが　次回使わせてもらいましょう


どちらも美味しく頂きました。　ご馳走様でした


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ミントその後

観察日記風




　　　　
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以前薄荷記念館から頂いた｢ジンジャーミント｣の苗ですが



すくすくと育っているんですね。








暖かい家の中に居たのですが　大きくなってきたので

遂に庭デビューすることになりました。








随分と大きくなりましたが　これで天候が回復し

太陽を十分あびると　もっともっと成長することでしょう今後も楽しみですね。





しかしこの所の天気は全く梅雨と呼びたい位雨が続いています。

もう　こうなったら　このブログ上だけでも　晴れた

北見の街中を上からご覧頂きましょう。









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稚貝入り

やきそば



　　　　
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今回はやきそばを作ってみました。中身の具には

この前頂いたホタテの稚貝を入れます。

勿論野菜もたっぷり入れましょう。








キャベツ･玉ねぎ･ピーマン･人参･もやし･豚肉など

入れて炒めていきます。これに塩コショウして

肉野菜炒めとしてもいけますね。








そして　やきそばを入れまして





さらに炒めます。





ハイ　出来ました！







コーヒーと一緒に頂くとホント美味しいです






ご馳走様でした。



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今年も

自給自足





　　　　
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と言いましても　野菜限定でほんの少しなんですけれど

今年もいよいよ　楽しみな季節になってきました。

まずは畑をご覧頂いて　　と






ラデッシュ　キャベツ　水菜　ターサイ　トマト

そして保温と風避けのためのトンネルに野菜の

茄子･ピーマンの苗を植えています。



























さらに　今大根　人参　枝豆も出てくる予定です。

尚　この畑は置戸　境野にいる農家の義姉の

お手伝い　というかワタクシたちがお手伝い

見たいな感じで　プロの技を見せてもらいました。

安全な野菜を少しでも食べられるのがいいですね。




そして　知人からホタテの稚貝をドッサリ頂きまして

酒蒸しをして頂きましたが　ホント最高です

いくらでも食べられちゃいます。

明日頂く分と　後は冷凍して後日と言う事で

有り難いですね〜　


ご馳走様でした。












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今日のコーヒーは

ドミニカとコロンビアマイルド


　　　　
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今日｢アラビカ珈琲店｣さんから購入した珈琲は

まずはその名の通りマイルドな｢コロンビアマイルド｣










そしてちょっとディープな味わいの｢ドミニカ｣









まずは｢コロンビアマイルド｣を頂きました。

やはり軽いタッチで飲みやすい珈琲でした。






今日のBGMは｢カーペンターズ｣です。

ちょっとしたベスト版でいい曲沢山入ってます






いい音楽と美味しい珈琲でいい時間が流れました


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たらんぼの

芽の天ぷら





　　　　
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知人から｢たらんぼの芽｣を頂きました。｢たらの芽｣とも言います。


ご存知　山菜の王様と呼ばれていますが

これを天ぷらにすると最高なんです





てんぷら鍋を用意して





てんぷら粉と割った玉子も用意して










揚げていきます。







美味しそうに揚りました。







今回はフライド･チキンも付いて

ダブル揚げ物で　ちょっとくどいですが

兎に角　｢たらんぼの芽｣は最高に

美味しかったです。サクサク感と

シットリ感の見事な融合と　口の中で

とろける様な食感が　塩で食べても

天つゆで頂いても　お見事な味でした。


水菜と刺身が油っこいものを

中和してくれました。









ご馳走様でした



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静岡の新茶と…

甘夏かん




　　　　
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今年も来ました！新茶の季節　

静岡にいる義姉から送ってきました。

お茶の本場　静岡の高級｢深むし煎茶｣です。











美味しい淹れ方で飲みましょう！











どうでしょうか　いい色してますねぇ

温度も大事ですし　何より　最後の1滴まで

大事に注ぐのが重要だと言われています。

美味しいお茶は｢とろみ｣があり甘さもあります。

贅沢な一杯ですね。



さらに甘夏カンも一緒に送ってくれました。







し　しかし　ワタクシ　酸っぱいものが苦手なのでお茶だけ頂きます。



さすがに新茶ですね。美味しく頂きました。


ご馳走様でした



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庭の花

チューリップとつつじ





　　　　
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先月の中頃にこんなんだったチューリップが






大きくなって来た頃に雪が降り






折角咲いてきたつつじも雪に埋もれ

※　左側中央にハチが居ます。危ないかも







そしてチューリップは今はこうです。ちょっと開花が遅いです。







その他　庭に咲いた花です。























と言うわけで　今庭に咲いている花を

お届けしましたが　今月10日ごろに

金比羅山で花見が出来るかなぁ？



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又しても 熊

ヒグマにシロクマ





　　　　
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3月12日にこの様なガラナのアップをしました。









そうです。ヒグマのガラナですね。






そして　今日お届けするのは　こちらです。





























という事で　今度は何と　インスタントラーメンなんですね。

2種類ありまして｢醤油｣と｢塩｣です。






早速作ってみました。













これに今回はササッともやしとウインナー炒めを乗せて











って感じで出来上がりました。

早速頂きます　(^Q^)





ウ〜ン　何て言うんでしょう。

思った以上に　アッサリ系のスープです(両方とも)

熊だから　もっとギトギトかと思ったのですが

以外でした。でもしつこくないから　スープは

全量摂取しちゃいました



そして　麺は見たとおり細く生麺に近いので

喉の通りもスムーズで　あっさり系のスープと

マッチしてつるつる食べられました。


決して驚くほどの美味さではありませんが

飽きの来ない　又食べてみたいな　と言う感じですね。

そしてやはり　インスタントラーメンでも

トッピングで　かなりのいい味が出せると思います。



しかし　気になるお値段ですが　1個210円と

インスタントラーメンにしては　若干高め？

ですから　まるちゃんのWラーメンの様に

常に食べるラーメンとはちょっと違うかなぁ



ご馳走様でした。　



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沢田亜矢子さん生家

清月さん北見地図



　　　　
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4月9日に｢こなよし｣さんからのコメントで

お菓子の｢清月｣さんが発行(包装紙)した北見地図に

｢沢田亜矢子さん生家｣が載っているのでは？

という事で　早速アップしてみました。

果たして　本当に載っているのでしょうか。












地図の大きさは横に置いたボールペンで分ると思いますが

そんなに大きくはありません。

それでは　ちょっと見て行きましょう。


















ちょっとピンボケ写真もありましてその辺はお許しを




















さて　いろいろ見ていただきましたが　この中には

沢田亜矢子さん生家は有りませんでした。







しかし　　見つけましたよ。　確かに有りました。

北見出身のタレント　沢田亜矢子さん生家はコチラです。









と言う事で　この地図はとっても役に立ちます。

北見っ子には必需品かも！？



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