我が家の特性麻婆豆腐です
A(ニンニク・生姜・長ネギ)とBを作ります
豆腐を用意して
全部がそろいました
Aを弱火で炒め
炒めてから豚の挽き肉を投入
肉の色が変わったら、Bを投入
そして豆腐を入れて
味を整えて、片栗粉で固めてOK
やっぱり我が家で作るものは、安く上がるし美味しいので
結構我が家では色々作ると言うか、作らされてます (´Д`)
寒い日が続きすぎてすっかり慣れた所に
突然マイナス2℃位になるんですが、その時なんて言うか
「今日はハワイみたいに温かい」って言うんです
面白いぞ北海道!!

