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今朝の北見朝6時の気温マイナス4度でした
朝の北見駅前です。
そんな訳で 段々と冬に近づいてる北見ですが
そんな中(無理やり繋げた感あり)
我が家ではよく魚を食べますが
4人家族なので 例えば鮭だと
最低4切れ必要ですが 今スーパーでは
種類にもよりますが 大体1切れ｢100円｣
ではないでしょうか(のり調べ)。
そこで我が家では 冷凍された新巻鮭を
1尾まんま購入するんですね。
腕時計を置いてみましたので
比較してみて下さい。鮭 大きいですね。
そして切り身作りを始めます。
ハイ 見事に切れました。
ところで この鮭 雄武前浜産ということで
何と UFO じゃなくてYUHOU(ユーホー)って
言うんですね。｢雄宝｣って書いてあります。
なかなかいいんじゃないでしょうか。
どんどん切っていきます。
そして 一定の数でラップに包み
冷凍します。
切り身の数 28切れ取れました。
単純計算で2800円ですが
この鮭1尾1500円でしたので
約1300円得しました
いつもは1尾1000円前後のものを
買いますが この｢雄宝｣がとても美味しい
ということでちょっと贅沢して
1500円にしましたが やはり
美味しかったです。
満足満足
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本日こちらも久々に気持ちのいいお天気です。マイナスの世界とはしばらくお別れしていますが、もうそんな季節なんですね。我が家の長男は10月生まれですが、生まれた年は結構寒くこの日が-4度だったのでした。こちらでそれを言うと「えーっ！うっそぉー！」となります。
この記事の前に載っているしゃけ★ほんとにおいしそうです。北海道いる頃、つり好きさんからいただいた時もありました。いいなぁ〜。たべたぁ〜い。友達に教わっていくらの醤油漬けも作ったことあります。今考えると贅沢でしたね。
我が家の娘たちは福茶さんの近くのマリヤ幼稚園出身でしたので、ここのケーキ屋さんには大変お世話になっております。ジャズ好きだとは全然知りませんでした。
これから根雪になりますね。雪景色が楽しみです。ブリザード？も是非写してくださいね。巨大ツララもいいなぁ。
nya-e様
こんばんは
最近めっきり冷え込んできた北見ですが
まだまだこれから冬本番となりますので
気を引き締めなきゃいけません！
北海道はホントに美味しいものが
いっぱいあってこの鮭も経済的で
美味しくてお弁当にも使えますね
って 主婦みたいな事言ってますが(笑)
我が家では9月にイクラの醤油漬けを
作って手巻き寿司･正月用に冷凍しています。
福茶さんのケーキとコーヒー美味しかったですよ。
でもnya-eさんのお馴染みさんだとは
知りませんでしたぁ ビックリです。
冬には吹雪･つららの写真が
当然出てきますのでお楽しみに（＾Ｏ＾）
こっそり見させていただいてはいました（笑）
北見、もうマイナスなんですね。
ダンプ時代の先輩から、ダイナム周辺にパチンコ屋がまた出来るぞ〜〜とか情報はいただいていますが、相変わらず、パチンコ屋は増えているみたいですね＾＾
鮭、節約上手ですね＾＾
たろう様
こんばんは
そんな こっそりだなんて言わないで
堂々と見て下さいね 健全なブログですから(笑)
ダイナム付近に新パチンコ屋さんですか!?
それは知りませんでした。
ロイヤルさんは結構人気あるって
聞いていますが 北見はパチンコ屋さん
多いような気がしますが どうなんでしょうね
そして鮭も1尾買って自分で切れば
結構節約出来ますね♪
ついに、マイナスに突入いたしやしたぁ…
寒いですねぇ〜ぶるぶるぶる。
でも、北見には、当然、負けます。
空がきれいです☆
トニー様
そうですかぁ 青森も遂に
マイナス気温になってきましたか
いよいよ北国の冬って感じです。
ア〜！ 又半年は 寒い季節ですねぇ(T.T)
北見の青空は｢オホーツク･ブルー｣と言って
世界規模で有名です ってそんな訳ないですが
ホントにきれいな青空ですよ♪
言われたことがあるくらいの青空ですね♪
この空が大好きです！
ところで、冬と言えば急に思い出した・・
ふと思い出したのですが・・
のりさん、常呂町の『流氷ソーダ』はご存知ですか？
思い出しただけで寒くなるわ！
ふわ猫様
北見が誇れるもののひとつに
青い空がありますね。
さすが日本一！きれいです！
常呂の｢流氷ソーダ｣はワタクシ
存じ上げません。
どんなんでしょう？
でも名前からして 冬は絶対
飲みたくなさそうです
それを飲むと口の中凍傷になりそう（ｊｏｊ）
それは 夏に飲みましょう♪