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北見市北央町にケーキ屋さんがあります。
北光小学校の近くです。実はこのお店には
初めて入りました。｢メルヘン｣さんです。
こちらのお店に出ている奥さんに
話を聞いたところもう25年間営業
しているとの事で 北見でも老舗になりますね。
何がお薦めか聞いたところ こちらをどうぞ
と言うことでした。
そうです。シュークリームです。
さすがにお薦めだけあって とても
美味しかったです。生クリームが
ふんだんに使われていて 若干硬めの
甘さ控えめなクリームが抜群です。
この味ですから25年の間 営業を
続けれたのも理解できます。
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