2026年01月18日

北網圏北見文化センターラウンジ絵手紙展

北網圏北見文化センターでは、31日迄、今年の干支(えと)「午(うま)」

をモチーフにした絵手紙展が開かれています





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中々の力作揃いで、心がほっこりしますね









昨日の土曜日は、今年初めてのセッションでした




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趣味で一大事なことは、楽しいと言う事ではないでしょうか


下手でも上手くても、楽しむ事が大事で、絵手紙やその他の趣味にも

共通することですね。昨晩もマスター手作りの「おでん」が出てきたり

ベース・ピアノのN夫婦が差し入れを持ってきてくれたり

ドラムのYさんはチョコレートが好きで買ってくる


そんなこんなで和気あいあい、みんな楽しんでいました (^^♪



ギターのTさんからの大分土産「ざびえる」も美味しかったです




天文20年(1551年)豊後の国を訪れたフランシスコ・ザビエルは

大友宗麟の庇護を受け、神の教えを広めると共に、小学校や大病院を次々に建て

府内の街(現在の大分市)に、南蛮文化の花を咲かせました。その功績を讃えて

和洋折衷の菓子・南蛮菓「ざびえる」が誕生したと言う事です




47都道府県どこにでも美味しいものはあります



次回セッションは来月かな🎷🎸🥁🎹


posted by のり at 15:41| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月16日

北見端野の風景・千葉県と和歌山県の繋がり

北見の風景




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先日Mさんの出身の千葉県と、友人のS君が住む和歌山県の事を書きましたが



その後S君からのコメントに「千葉と和歌山は結構繋がりが深い」

とありました。これは中々興味深いと言う事で

ここはやはり「チャット君」にお願いしました




@ 海に開かれた県どうし(黒潮の道)

和歌山も千葉も太平洋に面し、黒潮の影響を強く受ける地域

昔から漁業・海運が盛んで、

回遊魚(カツオ・マグロなど)

漁法・食文化
が似ている部分があります。

👉 特に房総半島南部(勝浦・館山)と紀伊半島沿岸は気候や海の表情がよく比較されます。




A 醤油文化の共通点

和歌山県:湯浅醤油(日本の醤油発祥の地)

千葉県:野田・銚子(全国最大級の醤油産地)

実は…

湯浅の醤油技術が各地へ伝わり

関東の醤油文化形成にも影響したといわれています。

👉「和歌山がルーツ、千葉で大規模発展」という関係。



さらに詳しく醤油文化調べてみました





醤油でつながる意外な2県 ― 和歌山県と千葉県

和歌山県と千葉県。

地図で見ると真逆に位置するような2つの県ですが、日本の食卓に欠かせない

「醤油」を通じて、実は深いつながりがあります。



醤油のルーツは和歌山・湯浅

和歌山県湯浅町は、日本の醤油発祥の地といわれています。

鎌倉時代、金山寺味噌を作る過程で生まれた液体調味料が、現在の醤油の原型でした。

この湯浅醤油の製法は、職人や商人によって各地へ広がっていきます。


発展の地は千葉・野田と銚子

江戸時代、人口が急増した江戸を支えるため

大量生産・大量供給が可能な醤油産地が求められました。

そこで注目されたのが、

利根川水運に恵まれた野田

海運の要衝だった銚子


ここで湯浅由来の技術が進化し現在のキッコーマン・ヤマサ・ヒゲタなど

日本を代表する醤油メーカーが誕生します。


「和歌山が生み、千葉が育てた」

この関係を一言で表すなら、

和歌山が生み、千葉が育てた日本の醤油文化

和歌山は「技術の源流」、千葉は「全国に広めた拠点」だったのです。

地味だけど、日本史的にすごい派手さはありませんが

この2県のつながりがなければ、

寿司

煮物

うどん

刺身

今の日本食はまったく違う姿になっていたかもしれません。






いやはやこの2県にこう言う歴史があったとは知りませんでした (>_<)




まだ続きますが、それは明日と言う事で










posted by のり at 19:12| 北海道 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月15日

のりズキッチン 麻婆豆腐

本日の「のりズキッチン」は、ってそんなの今までなかったけどね (T_T)




我が家の特性麻婆豆腐です





A(ニンニク・生姜・長ネギ)とBを作ります




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豆腐を用意して






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全部がそろいました





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Aを弱火で炒め





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炒めてから豚の挽き肉を投入





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肉の色が変わったら、Bを投入






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そして豆腐を入れて





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味を整えて、片栗粉で固めてOK





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やっぱり我が家で作るものは、安く上がるし美味しいので

結構我が家では色々作ると言うか、作らされてます (´Д`)







寒い日が続きすぎてすっかり慣れた所に

突然マイナス2℃位になるんですが、その時なんて言うか





「今日はハワイみたいに温かい」って言うんです




面白いぞ北海道!!
posted by のり at 19:42| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 我が家では | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月14日

北見の風景

北見のあちこちの風景


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元ここにはジャズを流す喫茶店「館 やかた」がありました。今は居酒屋さん





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やたら壁に何か付いているマンション





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昭和時代の建物



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国道




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2号線にある「スーパーアークス」





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見方によっては、波高し海の上に雲が






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今日スマホに電話があり、番号をみると050から始まる全く見覚えのない番号が



今までは、知らない番号や非通知は一切出ないで、相手が切るまで

放置していたのですが、画面を見ると「AIが相手する」と言うのを見つけ

おおっ!これを押したらどうなるのかちょっと試してみたくて

プチッとそこを押しました。すると音声は出ないのですが

この様なメッセージが相手に送られました。


AI「この電話は録音しています ご用件は何でしょう」


すると、相手の方からも多分録音メッセージだと思いますが

「こちらは○〇調査会社と申します(みたいな感じ)今回の

選挙について、アンケートを」などと言い始めたので

電話を終了しました。さらに驚いたのは、スマホに

今の電話番号を検索と出て、それをタップすると

先ほどの会社の情報が出てきて、色んなコメントも載ってました



いやはや!最近やっと「チャット君」を知った自分としては

こんな機能がスマホにあるとは驚き桃の木山椒の木でございます




時代の速さをマジマジと感じている今日この頃です




今度も変な電話が来たら、AIに相手してもらおうと思います




先ほどの電話先は、最終的に迷惑電話に登録しました


でも不審電話には、基本出ない事が一番大事かと思います



posted by のり at 19:25| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 北見街中シリーズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月13日

ロータリー今昔と山下通り

ロータリー今昔



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そして最近のロータリー






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からの山下通り








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そして雪山




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我が家の玄関先




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「朝ドラの ばけばけ で歌ってるデュオいるでしょ 紅白にも出た」


「ああっ!知ってる ハンバ〜グ ハンバ〜グな」



「ハンバ〜グって、スピードワゴンの井戸田じゃなないんだから」


「あっ、違った はんぶんこ はんぶんこ な」


「いやいや だいちゃんのちびねこじゃないんだから  

はんぶんこ はんぶんこって 」




「ごめんごめん アン・バートン アン・バートン だったわ」





「オランダ出身のジャズ歌手じゃないわ!」





「ハイハイ ハンバート ハンバートですね」



ちょっと苦しい小話でした 彡(-_-;)彡





posted by のり at 19:32| 北海道 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 北見の風景・自然 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする